يوم جديد – صينية خضرة بالفرن وفاصوليا متبلة بالزيت وكوسكوس مع فيليه السمك

يوم جديد – صينية خضرة بالفرن وفاصوليا متبلة بالزيت وكوسكوس مع فيليه السمك مع الشيف عماد عراوي صينية خضرة بالفرن
٣٠٠غ بطاطا
٣٠٠غ جزر
٣٠٠ غ كوسا
٣٠٠ غ بندورة
٣٠٠غ كلغ باذنجان صغير
١/٢ بصل
حصوص توم
ليتر ونصف ماء ساخن ملعقتين رب بندورة
رشة بهار حلو رشة قرفة
ملح حسب المذاق ربع كوب زيت زيتون فاصوليا متبلة بالزيت
١/٢ كلغ فاصوليا
حصين توم دق
بصل اخضر عدد ٢
ربع كوب زيت زيتون
عصير حامضتين
رشة سماق
ملح
رشة كزبرة خضراء ناعمة
رشة بقدونس اخضر ناعم
حبة بندورة كوسكوس مع فيليه السمك ١/٢ كلغ كوسكوس لبناني بصلتين مقطعين جوانح ٥٠ غ زبيب ليتر مرقة سمك ١/٢ ملعقة طعام عقدة صفراء ١/٢ ملعقة طعام ملح ١/٢ ملعقة طعام كمون
١/٢ ملعقة طعام بابريكا
عصير حامضتين ملعقة طحين
رشة بقدونس ناعم #OTVLebanon #OTVNews لمتابعة آخر التطورات السياسية ومشاهدة جميع برامجنا القديمة والجديدة، إضغط على الرابط أدناه: otv.com.lb وتابعونا عبر الحسابات التالية: Twitter: @OTVLebanon Instagram: @OTVLebanon Facebook: www.facebook.com/otv.com.lb/